โปรตีนประเภทต่างๆจะส่งผลต่อร่างกายต่างกันไป เวย์โปรตีนสามารถถูกดูดซึมได้ง่ายกว่าเคซีนโปรตีน และช่วยให้เรารู้สึกหิวน้อยลงในระยะสั้น
กินโปรตีน เพิ่ม – ลดน้ำหนัก เผาผลาญแคลอรี ซ่อมแซมกล้ามเนื้อ
ดังนั้นการดื่มโปรตีนเชคก่อนหรือหลังเข้ายิมในตอนเช้าอาจเป็นเครื่องมือที่มีประโยชน์ที่จะช่วยให้คุณบรรลุเป้าหมายการออกกำลังกายได้ดีค่ะแม้ว่าโปรตีนเชคจะดีต่อสุขภาพในปริมาณที่พอเหมาะ แต่ก็มีข้อเสียบางประการที่ควรพิจารณา อันดับแรกสิ่งสำคัญคือต้องระวังสิ่งที่อยู่ในโปรตีนเชคของคุณเนื่องจากส่วนผสมและผงสำเร็จรูปจำนวนมากเต็มไปด้วยสารเติมแต่งสารเติมเต็มและสารให้ความหวานเทียม ต้องระวัง
เราสามารถซื้อผงโปรตีนมาชงดื่มเองได้ แต่เราก็อาจจะซื้อโปรตีนเชคในแบบที่ถูกชงไว้ก่อนแล้วมาดื่มได้ ซึ่งมีให้เลือกหลายแบรนด์
ทำไหมถึงต้องรับประทานผลิตภัณฑ์ทดแทนอาหาร
การควบคุมอาหารเพื่อลดน้ำหนักมักจะทำให้เราสูญเสียมวลกล้ามเนื้อ ซึ่งสามารถทำให้อัตราการเผาผลาญพลังงานช้าลงได้ เมื่อเผาผลาญได้น้อยลงก็มีโอกาสที่จะมีน้ำหนักเพิ่มกลับมามากขึ้นเมื่อเลิกคุมอาหาร (หรือที่เรียกกันทั่วไปว่า อาการโยโย่)
โปรตีนเชคเป็นทางเลือกสุขภาพของคนยุคใหม่ที่รักการออกกำลังกาย และต้องการดูแลสุขภาพ หรือกลุ่มคนที่กินโปรตีนน้อยกว่าปริมาณที่ร่างกายต้องการ เช่น คนวัยทำงาน หรือผู้สูงอายุ โดยทั่วไปโปรตีนเชคมีวัตถุประสงค์ในการเพิ่มกล้ามเนื้อ หรือช่วยเสริมโปรตีนให้ร่างกายในทุกๆ วัน เพราะไลฟ์สไตล์ที่เร่งรีบ คนส่วนใหญ่ไม่มีเวลาเตรียมอาหารในแต่ละวันด้วยตัวเอง การกินโปรตีนเชค จึงเป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่ช่วยให้ได้รับโปรตีนในปริมาณที่เพียงพอกับความต้องการของร่างกาย
อย่างไรก็ตาม การตัดสินใจเลือกโปรตีนเชคที่ดีที่สุดนั้น ควรพิจารณาปัจจัยเพิ่มเติมต่อไปนี้:
โปรตีนเชคเป็นวิธีง่ายๆในการบีบวิตามินและแร่ธาตุเพิ่มเติมลงในอาหารประจำวันของคุณ ผักเช่นผักโขมคะน้าซูกินีและหัวบีทล้วนอุดมไปด้วยสารอาหารและสามารถปั่นเป็นโปรตีนเชคได้อย่างง่ายดาย ผลไม้อย่างสตรอเบอร์รี่บลูเบอร์รี่กล้วยและกีวียังมีไฟเบอร์สารต้านอนุมูลอิสระวิตามินและแร่ธาตุสูงอีกทั้งยังช่วยเพิ่มรสชาติของสมูทตี้หรือเชคได้อีกด้วย ส่วนผสมที่มีคุณค่าทางโภชนาการอื่น ๆ ที่คุณสามารถเพิ่มลงในโปรตีนเชค ได้แก่ ถั่วเมล็ดพืชโยเกิร์ตนมสมุนไพรและเครื่องเทศ
ใครที่อยากกินโปรตีนเชคสามารถทำกินเองได้ โปรตีนเชค หรือจะดีกว่าหากกินเป็นโปรตีนเชคสำเร็จรูป เพราะมีมาตรฐาน มาพร้อมกับสารอาหารที่จำเป็น ทำให้ได้โปรตีนครบถ้วนอย่างแน่นอน และควรกินโปรตีนเชคในปริมาณที่พอเหมาะ ตามช่วงเวลาที่เหมาะสม เพื่อให้ได้รับโปรตีนไปใช้พลังงานอย่างมีประสิทธิภาพ และได้รับประโยชน์สูงสุด
โปรตีนเชคสามารถช่วยป้องกันไม่ให้น้ำหนักเพิ่มกลับมาอีก หลังการลดน้ำหนัก
ประโยชน์ที่นักวิ่งจะได้จากการทานไข่
แต่ไม่ใช่ว่าทุกงานวิจัยจะบอกว่าเวย์โปรตีนเหนือกว่า ยกตัวอย่างเช่น มีอยู่หนึ่งงานวิจัยรายงานว่า ความสามารถในการลดความหิวอย่างรวดเร็วจะไม่แตกต่างกันเมื่ออาสาสมัครสองกลุ่มได้รับเวย์โปรตีนและซอยโปรตีน “ในปริมาณแคลอรี่ที่เท่ากัน”
แม้ว่าคนส่วนมากจะไม่จำเป็นต้องดื่มโปรตีนเชคเพื่อให้ได้รับโปรตีนอย่างเพียงพอแต่มันก็มีประโยชน์ในการเพิ่มปริมาณโปรตีนด้วยเหตุผลบางประการ